Двадцать человек — это уже не просто ужин, но ещё не полноценный банкет. Золотая середина: достаточно людей для настоящего праздника, и при этом сохраняется та личная атмосфера, которую теряют большие мероприятия.
Формат для 20 гостей в «Парусах»
Для компании из 20 человек ресторан выделяет отдельную зону — несколько сдвинутых столов с общим обслуживанием. Персональный официант работает только с вашей группой, блюда подаются одновременно для всего стола. Если хотите более банкетный формат — есть возможность организовать фуршетный стол для начала вечера, а затем перейти к сидячему ужину. Панорамные окна и вид на Петербург остаются для всех гостей — это главный аргумент, который не нужно дополнительно объяснять.
- ✦Выделенная зона с отдельным официантом для группы
- ✦Синхронная подача блюд для всего стола
- ✦Возможность заказать живую музыку или ведущего
- ✦Банкетное меню от 2 500 ₽/чел. или à la carte
Организация программы вечера
Двадцать человек — оптимальный размер для тостов и небольшой неформальной программы. Можно пригласить ведущего на 1–2 часа для самого активного периода, а остальное время оставить для свободного общения. Живая музыка вписывается в этот формат отлично: квартет или дуэт создают атмосферу, не заглушая разговоров. Уточняйте расписание музыкантов в разделе «Афиша» — если попасть на плановый концерт, живая музыка войдёт в вечер органично и без дополнительных затрат.
Бюджет и скидка именинника
Средний бюджет вечера для 20 человек à la carte — от 30 000 до 50 000 ₽ в зависимости от выбора блюд и алкоголя. Банкетное меню за 2 500 ₽/чел. даст фиксированную сумму в 50 000 ₽ с понятным набором блюд. Скидка 20% на счёт именинника действует 7 дней до и после дня рождения — при чеке именинника в 3 000 ₽ экономия составит 600 ₽, но при банкете с фуршетом и тостами — значительно больше.
Для группы 20+ человек рекомендуем бронировать за 2 недели. Бесплатная консультация по программе: +7 (812) 991-10-90.
